باز اکنون > روان مقاله > درمان فسردگی شدید به کمک رژیم غذایی

درمان افسردگی به کمک رزیم غذایی

یکی از راه هایی که این تغییر رژیم غذایی ممکن است به کاهش و درمان افسردگی کمک کند به وسیله ی سطوح تأثیرگذار سروتونین است. سروتونین نوعی انتقال دهنده عصبی میباشد که مرکزی برای خلق و خو است. بطور کلی روش‌های زیادی برای بهبود سلامت روانی وجود دارند. ولی خوردن غذاهای مناسب و خواب کافی از همه‌ مهم‌تر هستند. تحقیقات نشان داده‌اند غذاهایی هستند که سلامت روانی را بهبود می‌بخشند. البته برخی غذاها هستند که سیستم لیمبیک (مرکز احساسات) را تحریک می‌کنند و باعث التهاب می‌شوند سعی کنید غذاهایی مانند گلوتن، لبنیات، کافئین و شکر را از رژیم غذایی خودتان حذف کنید. باید غذاهای تازه بخورید و چندین‌بار در هفته به بازار بروید تا مطمئن شوید همه‌چیز تازه است. با انجام این کارها از نظر احساسی قوی‌تر می‌شوید. درنتیجه، اضطراب و مشکلات تأثیر کمتری روی حال روحی شما خواهند گذاشت.


چند ماده غذایی که به شدت با افسردگی مبارزه میکنند

در اینجا لیست چند ماده غذایی به همراه خواص آنها را برای شما آمده کردیم که با مصرف آنها میتوان به کاهش ابتلا به افسردگی و درمان آن کمک کرد. 


۱-گردو: سرشار از اسیدهای چرب امگا۳ است که خلق‌وخو را بهبود می‌بخشد

خواص گردو بسیارند. گردو یکی از منابع اصلی اسید‌های چرب امگا ۳ است. چندین تحقیق درمورد امگا۳ انجام شده‌ است. همه‌ی آنها نشان می‌دهند این اسیدهای چرب در بهبود عملکرد مغز مؤثرند و علائم افسردگی را کاهش می‌دهند. یکی از جالب‌ترین این تحقیقات در مجله‌ی روان‌شناسی بریتانیا منتشر شد. نویسنده‌ی این تحقیق می‌پرسد چرا بسیاری از تحقیقات زیست شناختی، از ژنتیک گرفته تا دارو‌سازی، به انتقال‌دهنده‌های عصبی مربوط می‌شود. درحالی‌که تقریبا ۸۰ درصد مغز پستانداران از چربی (لیپید) تشکیل شده است. امروزه تحقیقات زیادی نقش اساسی لیپید‌ها را در عملکرد مغز بررسی کرده‌اند. درعین‌حال غذاهای مدرن روز‌به‌روز از این اسید‌های چرب امگا۳ دورتر می‌شود. در قرن اخیر، این دوری باعث شده که شاهد افزایش چشمگیری در بیماری‌های روانی باشیم.

باز اکنون

۳-گوجه‌فرنگی: سرشارازموادضدافسردگی

سعی کنید هر روز حداقل ۶ عدد گوجه فرنگی کوچک را در سالاد خود بریزید. چون گوجه‌فرنگی یکی از منابع اصلی فولیک اسید و اسید آلفالیپوئیک است. هر دوی این مواد برای مبارزه با افسردگی بسیار مفید هستند. مقاله‌ای در این مورد در مجله‌ی روان‌شناسی و عصب‌شناسی منتشر شده است. طبق این مقاله، تحقیقات زیادی نشان می‌دهند تقریبا یک‌سوم بیماران افسرده کمبود فولات دارند. اسید فولیک از افزایش هموسیستئین در بدن جلوگیری می‌کند. هموسیستئین از تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی مهم مانند سروتونین، دوپامین و نوراپی نفرین جلوگیری می‌کند. اسید آلفالیپوئیک یکی از مواردی است که در رابطه‌ی تغذیه و بدن نقش مهمی دارد. بنابراین می‌توانید این ماده‌ را به‌عنوان مکمل غذایی استفاده کنید. این ماده کمک می‌کند گلوگوز به انرژی تبدیل شود؛ بنابراین حالات روحی را بهبود می‌بخشد.


باز اکنون

۲-آووکادو: اسید اولئیک موجود در آووکادو به مغز قدرت می‌دهد.

بهتر است یک آووکادوی کامل را هر روز در سالاد خود بریزید و برای ناهار بخورید. آووکادو انرژی شما را تامین میکند، چون سرشار از چربی‌های مفید برای مغز است. مغز شما به این چربی‌ها نیاز دارد تا بهتر کار کند. سه‌چهارم کالری آووکادو از چربی آن می‌آید. بیشتر آنها چربی‌های اشباع‌نشده از نوع اسید اولئیک هستند. یک آووکادوی متوسط ۴ گرم پروتئین دارد که بیشتر از میوه‌های دیگر است. این میوه همچنین سرشار از ویتامین C و ویتامین B۱۲ است. همچنین آووکادو شکر پایین و فیبر رژیمی بالایی دارد. شکر و فیبر موجود در این میوه هر کدام ۱۱ گرم هستند.

باز اکنون

۴-قارچ: ابزارهای مفیدی برای کاهش قند خون

قارچ به دو دلیل برای سلامتی روحی مفید است. اول اینکه باعث کاهش قند خون می‌شود و حال روحی شما را بهتر می‌کند. قارچ همچنین یک پروبیوتیک است، یعنی از باکتری‌های مفید روده مراقبت می‌کند. سلول‌های عصبی روده ۸۰ تا ۹۰ درصد سروتونین بدن را تأمین می‌کنند. سروتونین یکی از انواع هورمون‌های شادی و یک انتقال‌دهنده‌یِ عصبیِ بسیار ضروری است که سلامت عقلی ما را تضمین می‌کند. درنتیجه، باید خیلی مراقب سلامت روده‌های خود باشیم.

باز اکنون

۶-پیاز: با سرطان مبارزه می‌کند

از پیاز به عنوان بمب سبز سلامتی یاد شده است چرا به که پیاز خطر ابتلا به چندین سرطان را کاهش میدهد. یکی از این سرطان ها سرطان دستگاه گوارش است که فردی به نام دکتر فورمن گفته است که مصرف دائم سیر و پیاز خطر ابتلا به این سرطان را کاهش میدهد. همچنین حاوی آنتی‌اکسیدان‌های فلاونوئید ضدالتهاب هستند. این مواد هم خواص ضدسرطانی زیادی دارند.


باز اکنون

۵-سبزیجاتی که برگ‌های سبز تیره دارند: غذاهایی مغذی برای مبارزه با التهاب

اگر بخواهید سالم‌ترین غذاهای دنیا را انتخاب کنید، بی‌شک بهترین انتخاب سبزیجاتی هستند که برگ سبز تیره دارند. این سبزیجات سرشار از مواد مغذی هستند و پیداکردن آنها خیلی هم سخت نیست. اسفناج، کلم کالی و برگ چغندر ازجمله این سبزیجات هستند. دکتر جوئل فورمن در کتاب خود «پایان رژیم» به این گیاهان بمب سبز می‌گوید. بمب سبز غذاهایی هستند که بیشترین تأثیر را روی تقویت سیستم ایمنی دارند. این گیاهان به‌شدت ضدسرطان هم هستند. از جمله‌ی این گیاهان می‌توان به سبزی‌ها، انواع لوبیا، پیاز،‌ قارچ، انواع توت و دانه‌ها اشاره کرد. دکتر فورمن می‌گوید: «این غذاها از تغییر سلول‌های عادی به سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کنند. آنها سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند. به کمک آنها بدن می‌تواند به سلول‌های پیش‌سرطانی و سلول‌های سرطانی‌شده حمله کند». سبزی‌ها با انواع التهاب مبارزه می‌کنند. در ماه مارس سال ۲۰۱۵ مقاله‌ای در مجله‌ی JAMA در همین زمینه منتشر شد. به‌گفته‌ی این مقاله، افسردگی شدید به التهاب مغز مربوط می‌شود. سبزی‌ها سرشار از ویتامین‌ A، ویتامین C، ویتامین E و ویتامین K و همچنین مواد معدنی و مواد شیمیایی گیاهی هستند. به‌همین‌دلیل هم برای مبارزه با التهاب خیلی اهمیت دارند.


باز اکنون

نیاز به کمک دارید؟ دیگر تنها نیستید

۷-سیب:سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها

به‌همراه غذاهای دیگری که در این مقاله آمده، یک سیب هم بخورید. دراین‌صورت حداقل تا مدتی دیگر محتاج روان‌شناس نخواهید شد. شاید درمورد خواص سیب چیزهایی بدانید. سیب هم مانند توت سرشار از آنتی‌اکسیدان است. آنتی‌اکسیدان‌ها از اکسیدشدن و ایجاد التهاب در سلول‌ها جلوگیری می‌کنند. آنها همچنین حاوی مقدار زیادی فیبر محلول هستند. فیبر محلول نوسانات سطح قندخون را متعادل می‌کند. می‌توانید به‌عنوان میان‌وعده کره‌ی بادام را روی تکه‌های سیب بمالید. دراین‌صورت هم اسیدچرب امگا۳ و هم فیبر به بدن خود رسانده‌اید. بد نیست بدانید سیب یکی از میوه‌های مفید برای افراد دیابتی است.


باز اکنون


باز اکنون


باز اکنون

مشاوره آنلاین

ما در کنار شما هستیم

از ما بپرسید

پاسخ گوی شما هستیم

آزمون آنلاین

خود را بهتر بشناسید

نظرات و پیشنهادات شما